Картофи със заквасена сметана на фурна

Картофи със заквасена сметана на фурна

Време за приготвяне: 30 мин

Готвене рецепта печени картофи със заквасена сметана и билки.

Начин на приготвяне:

Ако ви е писнало от обичайните картофено пюре или пържени картофи, опитайте се да приготвят печени картофи със заквасена сметана.

Начин на приготвяне:

Почистете картофите, сложете в тенджера, покрийте с вода, малко сол и се вари до готовност. Намажете тава с масло, сложете картофите и също, намазана с масло. Обилно поръсете с чеснова глава сол. Пече се в горната летва под грил за около 5-7 минути до златисто кафяво. В купа се смесват сметаната и млякото. Микс между себе си сушени билки. Накълцайте магданоз. Залейте картофите със сметана, поръсва се с билки и магданоз. Пече се 5-7 минути. За да се сдобият с картофи от фурната, поръсва се с билки и сервирайте веднага.

Необходими продукти:

  • картофи — около 7-8 Броя
  • чесночная сол На вкус
  • сушени подправки — На вкус (розмарин, мащерка, босилек, мента, риган)
  • свеж кориандър — На вкус
  • заквасена сметана На вкус
  • прясно мляко — 4-5 Ст. лъжици
  • масло — На вкус

Брой порции: 4