Морков супа-пюре

Морков супа-пюре

Време за приготвяне: 55 мин

Морков супа-пюре — това е много лесна за приготвяне и евтин финансов план на avon. За разнообразие на диетата и рециклиране на реколтата от моркови е най — много.

Начин на приготвяне:

Морков супа е много добър за така наречените постенето дни. На първо място, това е ястие, не изисква почти никакви скъпи или трудни съставки — всичко, от което се приготвя от моркови супа-пюре, най-често винаги има дом. На второ място, тази супа се получава много удовлетворяващо, но въпреки това той лесно се усвоява и не усложнява работата на стомаха. На трето място, той подготвя много просто, което също е голямо предимство.

В крайна сметка, на всички препоръчвам да опитате :Р

Необходими продукти:

  • Моркови — 700 Грама
  • Лук — 100 Гр
  • Копър — 70 Грама
  • Чесън — 4 Скилидки
  • Маслиново масло — 40 Милилитра
  • Пилешки Бульон — 500 Милилитра
  • Сметана (20-22% мазнини.) — 200 Милилитра
  • Сол — 1 Чаена лъжица

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Морков супа-пюре»

Морков супа-пюре - снимка стъпка 1 Да започнем с това, че изчистване на нашата моркови.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 2 Лук и копър също са чисти и се нарязва на 4 части.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 3 Попълнете моркови, вода, поставете на огъня и на умерен огън се готви, докато омекне.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 4 Успоредно с това в тиган загрейте малко масло на слаб огън задушете в него чесън, лук и копър.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 5 След като моркови ще стане по-мека, добавете към нея задушени зеленчуци от тигана.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 6 Добавяме в тиган пилешка супа и с помощта на блендер се смила всички до консистенция на супа-пюре от картофи.

Морков супа-пюре - снимка стъпка 7 Накрая, добавете в тенджера сметаната и леко разбъркайте. Нататък сложете на огъня, прогреваем почти до точката на кипене — и морков супа е готова.