Пиле със зеленчуци в гърне

Пиле със зеленчуци в гърне

Време за приготвяне: 1 чаена 30 мин

Ако търсите нови идеи за вечеря или обяд, тогава може би ви приглянется този изключително лесна рецепта за пиле със зеленчуци в гърне. Много услуги, отговарящи, вкусно ястие за цялото семейство.

Начин на приготвяне:

Рецепта за приготвяне на пиле със зеленчуци в гърне е добре, че с тях може безкрайно да експериментират. Можете да използвате почти всички зеленчуци — домати, чушки, царевица или грах, например, както и на любимите си подправки и сушени билки. Ако се изключат картофите, а след това при желание, в саксия, можете да добавите ориз.

Необходими продукти:

  • Глава Лук — 1 Брой
  • Моркови — 1 Брой
  • Патладжан — 1 Бр.
  • Тиквички — 1 Брой
  • Картофи — 2-4 Броя
  • Пилешки гърди — 1 Килограм
  • Сирене — 200 Гр
  • Чесън — Скилидки 3-8
  • Сол — 1 Щипка
  • Черен Пипер — 1 Щипка
  • Заквасена Сметана — 200 Гр
  • Растително масло — 3-5 Ст. лъжици
  • Целина — На вкус

Брой порции: 6

Как да сготвим Пиле със зеленчуци в гърне»

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 1 1. Лук кора и се нарязва на тънки полухалки. При желание може да се използва като бяло и лилаво лук.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 2 2. В тиган се налива малко олио и изпрати там лук. Се запържва до прозрачност. Филе измийте, сухи и нарязани на малки кубчета. Изпрати на тиган с лук.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 3 3. Друга интересна съставка, която е включена в рецептата за приготвяне на пиле със зеленчуци в гърне — корен на целина. Необходимо му обелете и настържете на ренде.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 4 4. Добави към пиле. Пържим на умерен огън.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 5 5. Обелени и нарязани на малки кубчета картофи.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 6 6. Измийте, обелете, нарежете моркови.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 7 7. В тиган се налива малко олио и изпрати там картофи с моркови.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 8 8. Запържва се малко и се добавят в тигана нарязаните на ситно тиквичка, патладжан или всякакви други зеленчуци, които искате да разнообразите тази проста рецепта за пиле със зеленчуци в гърне. Добавете щипка сол, черен пипер на вкус.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 9 9. Чесънът се почиства и нарязва на филийки или се прекарва през преса.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 10 10. На дъното на саксията поставете зеленчуци, пиле и да добавите малко чесън. Отгоре добавете една супена лъжица заквасена сметана.

Пиле със зеленчуци в гърне - снимка стъпка 11 11. Настържете сиренето и поръсете отгоре. Изпрати в предварително загрята фурна, покрити с капаци. Пиле със зеленчуци в саксия в домашни условия — отличен вариант за вкусна и здравословна храна.