Салата «Гръцки» с печено пиле

Салата

Време за приготвяне: 40 мин

Класическа салата от зеленчуци с лек дресинг като експеримент може да се допълни курочкой, за да се получи повече услуги, отговарящи и апетитно ястие. Харесвате такива кулинарни вариации? Запоминайте!

Начин на приготвяне:

Представяме на вашето внимание оригиналната идея, за това как се приготвя салата «Гръцки» с печено пиле. Аз препоръчвам грудку се маринова предварително и тя да се проведе в марината от 30 минути до 4 часа. Паралелно може да се маринова в оцет, лук, между другото. Чудесен салатик, който, сигурна съм, ще ви хареса!

Необходими продукти:

  • Пилешки гърди — 4 Броя
  • Лимон — 1 Бр.
  • Сол, черен пипер, риган На вкус
  • Маслиново масло — 60 Милилитра (+ за пържене)
  • Червен винен оцет — 1 Член. лъжица
  • Сок от лимон — 2 с.л.. лъжици
  • Чесън — 2 Скилидки
  • Салата «Романо» — 1 Бр.
  • Краставица — 1 Бр.
  • Домати — 2-3 Броя
  • Червен лук — 1/2 Броя
  • Фета — На вкус
  • Маслини — На вкус

Брой порции: 4

Как да сготвим «Салата «Гръцки» с печено пиле»

1 Пилешки гърди измийте, сухи и поставете в дълбока купа. Добавете сока на един лимон, сол, черен пипер, малко риган. Разбъркайте и оставете да се маринова. 2 За приготвяне на чашите смесете зехтин, оцет, сок от лимон, преминава през преса чесън. Добавете сол, черен пипер, риган. Разбърква се. 3 Със зеленчуци и билки всичко е много просто: измийте, сухи, нарежете и сложете в чиния за подаване. 4 Пилешки грудку изпратете на тиган с горещо олио и се запържва, докато омекне. 5 В салатата добавете на вкус маслини и сирене «Фета». 6 Изсипете соса и внимателно се разбърква. Отгоре сложете кокошка, нарязани на части на парчета.