Салата с гърди и гъби

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Последователи на сытных салати със сигурност си заслужава да опитате да приготвите това ястие. Мариновани гъби придават салати пикантность и нежна кислинку. Приготвя тази салата, той ще се хареса на всички!

Начин на приготвяне:

Искате ли да разберете как да приготвите салата с гърди и гъби? Тогава прочетете тази рецепта, в него много подробно са описани всички стъпки и функции за готвене. Можете да използвате пушена, така и варено пиле по желание.

Необходими продукти:

  • Мариновани гъби — 150 Грама
  • Картофи — 2 Броя
  • Пушени пилешки гърди — 150 Грама
  • Едно яйце на пиле — 2 Броя
  • Майонеза — 50 Грама
  • Лук — 1 Брой
  • Сол, черен пипер — На вкус

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Салата с гърди и гъби»

В тенджера вряла вода, картофи, измийте и поставете в тенджерата. Вари се до готовност на котлона, след това се оставя да се охлади и отстранете кожата. Нарежете сварени картофи на кубчета. Отворете буркан с мариновани гъби и подсушете с тях излишната течност. След това поставете гъби в купа с картофи. За тази рецепта са идеални малки по размер гъби или гъби. Ако използвате пушена кокошка, а след това просто да нарежете го на ивици. Ако вземате сурови, а след това се вари до омекване в подсолена вода, охлажда се и се разделят на влакна. Поставете пилето в купа с останалите съставки. Лук обелете, измийте и изсушете. Нарежете го на кубчета и го изпратете в купа с пиле, картофи и гъби. В малка тенджера налейте вода и поставете в нея сурови кокоши яйца. Водата да заври на котлона, отваривайте твърдо сварени яйца. След това ги оставете да изстине и почистете от черупката. Нарежете на кубчета и добавете към салатата. Добавете майонеза, черен пипер и сол. Внимателно разбъркайте добре, сложете салатата в хладилника за няколко часа и след това сервирайте.