Сирене с домати и билки

Сирене с домати и билки

Време за приготвяне: 15 мин

Ако обичате полезни и лесни предястия, тогава тази рецепта за приготвяне на сирене с домати и билки, което определено ще се хареса. Обилна закуска за всички поводи.

Начин на приготвяне:

1. Доматите се измиват и се направи разрез на кръст на повърхността. Сложете в дълбока купа и се изсипва вряща вода.

2. След няколко минути вряща вода да се оттича, а домати, охлажда се и се обелват.

3. Нарежете доматите на малки кубчета и го сложете в малка купа за салата.

4. Взбрызнуть зехтин (също така в рецептата за приготвяне на сирене с домати и билки могат да се използват ароматни слънчогледово масло) и малко слънчоглед.

5. Почистване и минава през преса чесън. Добави към домати.

6. Магданоз, измиване, суха и нарежете. Половината изпрати в купа за салата. Всичко внимателно се разбърква и се оставя за 10 минути.

7. Извара през сито. Слънчоглед малко и по желание черен пипер.

8. Настържете кората на половин лимон и го изпратете на извара. Ако е необходимо, добавете малко лимонов сок.

9. Върху филия хляб, малко подсушенный във фурната, сложете сирене.

10. Отгоре поставите вече пустившие сок от домати. Добавете щипка черен пипер и гарнирайте с останалите зелени.

Ето една проста рецепта извара с домати и билки през 15 минути се превръща в изискана закуска.

Необходими продукти:

  • Домати — 1 Брой
  • Зехтин — 1 Чаена лъжица
  • Сол — 1 Щипка
  • Черен Пипер — 1 Щипка
  • Чесън — 1 Скилидка
  • Подправки — На вкус
  • Извара — 100 Гр
  • Лимон — 1/2 Броя

Брой порции: 6-8